Der Mai schmeckt nach Frische und genau das steckt in unserer Hirtenkruste.
Zarter Blattspinat trifft auf milden Hirtenkäse und bringt Ihnen eine feine, würzige Note aufs Brot. Die lange Teigruhe und unser Sauerteig sorgen für eine lockere grobporige Krume und ein rundes, ausgewogenes Aroma. Außen knusprig durch die Haferkruste, innen saftig und voller Geschmack.
Ein Brot wie gemacht für die ersten warmen Tage. Gutes Handwerk, das man schmeckt.
BIO IST DAS NATÜRLICHSTE DER WELT
Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes.
| Energie | 700,74 kJ / 167 kcal ** |
| Fett | 1,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,6 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 1,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |