Unser Dinkel-Sesambrot wird ausschließlich aus hochwertigem Dinkelmehl gebacken. Als Urgetreide ist Dinkel reich an essentiellen Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen und Vitaminen. Durch die lange Teigführung mit einem Vorteig von mindestens 16 Stunden ist das Brot sehr aromatisch und besonders bekömmlich. Das sogenannte Kochstück aus
aufgequollenen Dinkelkörnern macht es besonders saftig. Der milde Geschmack dieses Brotes wird durch den gerösteten Sesam perfekt abgerundet.
BIO IST DAS NATÜRLICHSTE DER WELT
Unser Unternehmen erzeugt, verarbeitet und verkauft gesunde und wohlschmeckende Lebensmittel und hat einen besonderen Ort, an dem unsere Arbeit sichtbar wird: Gut Wulksfelde. Hier betreiben wir eine ursprüngliche Landwirtschaft mit den Kräften der Natur und der Weitsicht eines ökonomisch nachhaltigen Betriebes.
Energie | 680 kJ / 162 kcal ** |
Fett | 0,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 30,2 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 0,1 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |