Von fröhlichen Hühnern mit frischem Rahm, Bourbon Vanille und Rum verfeinert.
Schmeckt nicht nur zu Ostern köstlich und kann, aufgrund seiner dickflüssigen Konsistenz auch bestens zum Verfeinern von Desserts und Gebäck genutzt werden.
Gut, eine Idee von Tradition, die verpflichtet, von Matthias Gfrörer, Gutsküche, Wulksfelde.
Gutsküche Wulksfelde GmbH
Rebecca und Matthias Gfrörer lieben ihr Handwerk. Sie haben es in den Sterneküchen rund um den Globus erarbeitet – aber erst in ihrer Gutsküche können sie so zeitgemäß sein und kochen, wie sie es immer wollten. Saisonal, naturverbunden mit viel Raffinesse und Liebe zu einem der schönsten Gewerke unserer Zeit.
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