Edamamé Sojabohnen enthalten besonders viele Proteine und wertvolle Ballaststoffe. Sie werden als junge grüne Sojabohnen geerntet und maximal 6 Stunden nach der Ernte fix & fertig gekocht und in Dosen abgefüllt. Sie sind nussig-süßlich im Geschmack und besonders aromatisch. Durch den Kochvorgang verändern die Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün hin zu beige.
weniger anzeigen| Energie | 416 kJ / 99 kcal ** |
| Fett | 5,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,69 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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