Unser Katenschinken wird nach traditioneller Holsteiner Art hergestellt. Der reine, unverfälschte Schinkengeschmack, unterstrichen durch den zarten Rauch heimischer Buche und mit einer Konsistenz, die ihn auf der Zunge zergehen lässt, passt sehr gut zu allen Brotsorten und auch als Beilage zu Kartoffel- oder Eiergerichten. Ein kulinarischer Höhepunkt des Jahres ist die Spargelsaison, wenn der Katenschinken zu edlem Gemüse genossen wird.
weniger anzeigenSchröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Neben Nachhaltigkeit für die Umwelt, artgerechter Tierhaltung und gentechnikfreier Fütterung mit überwiegend auf dem eigenen Hof erzeugtem Biofutter, sowie einer werterhaltenden Weiterverarbeitung
ohne Nitritpökelsalz, ohne Geschmacksverstärker und ohne Bindemittel, garantieren die Bioland Richtlinien einen hohen Qualitätsstandard, der sich im Geschmack deutlich zeigt. Seit vielen Jahren bauen wir eine langjährige Zusammenarbeit mit Landwirten
auf, die unsere Tiere großziehen. Die Biohöfe arbeiten nach den Vorgaben von Bioland oder Demeter oder EU-Ökoverordnung und werden regelmäßig überprüft und zertifiziert.
Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Seestern-Pauly-Str.12
21493 Schwarzenbek
Deutschland
info@bio-fleischer.de
04151 868210
| Energie | 654 kJ / 156 kcal ** |
| Fett | 6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 3,8 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
+49 40 644 251 10
lieferservice@gut-wulksfelde.de
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