Die neue Profi-Kochbasis aus unserer Gutsküche für zu Hause.
Verfeinern Sie Ihre Gerichte wie unser Küchenchef Matthias Gfrörer in unserem Restaurant.
Kochen Sie mit dem Besten aus nachhaltiger Natur.
Voller Geschmack ohne Knoblauch-Finger.
Unser frischer Knoblauch wird in Frankreich und Spanien geerntet und ist nicht nur dort eine echte Delikatesse. Sein Aroma reift in norddeutschem Bio-Rapsöl, Salz und Zucker langsam zu voller Intensität heran. Dieses feine Knoblauch Konfit ist sehr gut haltbar und als absoluter Allrounder einsetzbar.
Gutsküche Wulksfelde GmbH
Rebecca und Matthias Gfrörer lieben ihr Handwerk. Sie haben es in den Sterneküchen rund um den Globus erarbeitet – aber erst in ihrer Gutsküche können sie so zeitgemäß sein und kochen, wie sie es immer wollten. Saisonal, naturverbunden mit viel Raffinesse und Liebe zu einem der schönsten Gewerke unserer Zeit.
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