Bei der Herstellung von laktosefreier Milch wird der Milch ein Enzym (frei von Gentechnik) zugesetzt. Dieses Enzym baut die Laktose innerhalb von 24 Stunden ab, in dem es die Laktose in ihre Bausteine Glukose und Galaktose aufspaltet. Hierdurch schmeckt die Milch leicht süß und eignet sich nicht nur als Trinkmilch sondern auch hervorragend als Kaffeemilch.
weniger anzeigen| Energie | 192 kJ / 45 kcal ** |
| Fett | 1,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| - davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 0,12 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
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